第九卷 谒金门 第三百六十九章 吃食
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不知是不是将到年节的缘故，十三阿哥的话就多了起来。 虽然他满是笑意，但是曹颙看着他头上发的白丝，实感觉不出他的欢喜。
“曹颙，来得正好，今儿刚想找人喝两盅，正可好侯着你了！”闲话两句家常后，十三阿哥笑着说道。
这才上午，还不到午时，曹颙笑道：“这不早不晚的，十三爷喝得算什么时候的酒？”
“我肚盛好酒，好酒入我肚，管他老天爷，是早还是午？”十三阿哥摇头晃脑，胡诌着打油诗。
曹颙一听，这平平仄仄的就不说了，起码韵脚压上了，抱拳戏谑道：“十三爷，大才啊！”
十三阿哥却是自己也笑了，指了曹颙道：“反正我已让福晋使人吩咐厨房那边准备下酒菜，这顿酒你却是跑不了！”
曹颙见他有兴致，也愿意陪他说说话，便说道：“即使十三爷如此吩咐，那曹颙就恭敬不如从命了！”
说话间，两人到了花厅这边。
屋子里已经放了炕桌，几个小菜已经摆好，四道凉菜，拌小萝卜秧儿、拌茄泥、虎皮冻与松仁小肚；四道热菜，野兔丁炒酱瓜丁，爆炒斑鸠、干炸鹿肉、烧鲶鱼，中间还放着一个炉鸭炖白菜火锅。
曹颙早上吃得少，现下闻到到满屋子香气，也不禁有些饿了。
十三阿哥见已经温了两壶酒，脸上多了欢喜模样。 刚想要让曹颙炕上坐，就听有人道：“十三弟！”
却是四阿哥到了，十三阿哥与曹颙皆是一愣。 十三阿哥恍过神来，笑着上前道：“四哥来了！”
四阿哥扫了桌子上未动筷子的酒菜一眼，点了点头。
曹颙心里对他始终有几分畏惧，硬着头皮上前甩了甩衣服袖子，打了个千儿。 道：“给四爷请安，四爷吉祥！”
四阿哥瞥了一眼曹颙身上地官服道：“才打衙门回来？最近差事如何？”
“回四爷的话。 是打衙门回来，要过年了，衙门里很是清闲。 ”曹颙回道。
四阿哥闻言，皱了皱眉：“怎么到年底，反而清闲？虽说你如今做了堂官，却也不可掉以轻心，辜负万岁爷恩典！”
十三阿哥见四阿哥训起曹颙。 怕曹颙难堪，忙开口道：“四哥，小曹颙办事向来谨慎，您就放心吧！”
四阿哥听到“小曹颙”三字，想起十多年前杭州遇到曹颙的情景，脸色好看许多。 他看向曹颙的目光中，打量中带着几分揣测。
十三阿哥笑着说道：“四哥，正好弟弟今儿想喝酒了。 刚抓了曹颙，您又来了，实是弟弟的运气好！现下咱们也别站着，还是坐下吃饭吧！”说着，请四阿哥上坐。
四阿哥看了十三阿哥一眼，脱了靴子上炕坐了。 十三阿哥又叫曹颙西面朝东坐。 自己西面朝东相陪。
十三阿哥见曹颙眼观鼻、鼻观心的，不由一笑，对四阿哥道：“四哥您瞧瞧，小曹颙这规矩模样，不知道的，还当他在御前呢！”
四阿哥见曹颙拘谨得很，便道：“不必如此，随意些。 ”
“是！”曹颙出声应下，抬头看了看十三阿哥，面上带着几分笑。 十三阿哥说着了。 他如对大宾似地。 却是心里将四阿哥当皇帝待的。 提前恭敬些，省得被四阿哥挑出失礼地地方。
十三阿哥摸得酒温得差不多了。 拎起酒壶来，给四阿哥与曹颙倒上，自己的也斟满。 他举了酒盅，对二人道：“咱们先来一盅，暖暖身子！”
众人都举杯饮尽，十三阿哥看着两人身上穿着官服，怪板身子的，便对两人道：“四哥与曹颙去了大衣裳吧，省得端着腰板，怪累的！”
四阿哥正举着筷子，夹了口拌小萝卜秧儿送到嘴里压酒。 听了十三阿哥的话，他放下筷子，道：“费事！”
四阿哥如此，那曹颙也不好说什么，两人就还穿着。 十三阿哥一会儿倒酒，一会儿劝菜，大家也吃得很是乐和。
满桌子就两素菜，拌小萝卜秧儿同拌茄泥，曹颙便专夹这两道菜吃。
小萝卜秧儿就是才长了两片叶子的水萝卜苗儿，看着绿油油的不说，吃着也清爽得很，带着萝卜地清香味。
这个时候，虽说没有塑料，玻璃在民间也没有普及，但是京畿早就有暖棚来种植青菜，使得是薄薄的琉璃瓦。
冬日里，韭菜、蒜黄、芹菜、菠菜、豆角这些都是常有的。 因京城旧俗，立春有吃萝卜咬春的习俗。
穷人百姓家的不消说，用得都是窖藏了一冬的大白萝卜；官宦权贵人家，吃得精细，多是比手指粗不了多少的水萝卜。 因此，京郊的暖棚里，自打进冬月，就种小水萝卜，小水萝卜秧也就成了腊月里地好菜。
四阿哥这几日在户部忙得有些上火，太医嘱咐要清淡饮食，加上他本也不爱吃肉，便单吃桌子上的两道素菜。
十三阿哥吃了几口鹿肉，见四阿哥与曹颙别的都不沾，不由得纳罕。 四阿哥礼佛心诚，隔三岔五忌荤腥，他是知道的，这曹颙什么时候也开始茹素了？
四阿哥看了下去小半盘的拌小萝卜秧儿，心里也暗思量，怨不得曹颙在佛事上上心，每年节礼多是佛香儿，看来他也是礼佛之人。
曹颙却是有些不好意思，这两道凉菜不过是巴掌大的小盘子，这才吃了几口，便看到盘子空了大半。
十三阿哥摸了摸额头，问曹颙道：“孚若现今也礼佛了？”
曹颙刚想摇头否了。 就见四阿哥在旁看着他，便改了口道：“家祖母生前礼佛！”
认识地人都晓得，曹颙是跟着祖母身边长大地。 既是如此，受祖母影响礼佛，也是寻常之事。
曹颙心中暗骂自己太狗腿，这也太巴结了吧，为了得到未来皇帝好感。 这宗教信仰都有了。
四阿哥却是瞧着曹颙越发顺眼，早看他为人行事不与众人同。 原是佛法熏陶的缘故，使得他才有这般的沉稳劲儿。
*
不提曹颙在十三阿哥府里怎么耍狗腿巴结四阿哥，台基厂大街八阿哥府书房，九阿哥听了小子的回报，已经是讶然出声：“什么，曹颙与老四都去了老十三府上？”
八阿哥在书案后坐着，对地上跪禀那人道：“曹颙什么时候过去的。 四阿哥又是什么时候去的？”
就听那人道：“回主子话，曹颙是巳正初刻（上午十点十五）去十三阿哥府的，四阿哥后脚便到，相差不过半盏茶地功夫！”
八阿哥摆摆手，打发那人出去。
九阿哥站起身，对八阿哥道：“八哥，您瞧瞧，我早就觉得姓曹那小子不是个好物儿。 这不正可说着了！老四惯会装，在皇阿玛跟前只摆出个佛爷模样，却不晓得他自己个儿那黑脸，凶得跟阎王似的，哪里有半点慈悲！老四与曹家这小子，一个装本分。 一个装老实，哼哼，总有露出马脚地时候！”
八阿哥这两个月被康熙地雷霆手段唬住了，心里本就有些忐忑，听了九阿哥的话，越发觉得心浮气燥，皱眉道：“许是无意遇到也保不齐，他们两个素来往来走动得也少。 ”
九阿哥冷哼一声：“八哥，这才叫聪明人呢，不比李煦那老糊涂横冲直撞地往八哥府里来强百倍？即得了说话地地。 又免了嫌疑。 ”说到这里。 吸了一口冷气：“八哥，李鼎失踪那事儿。 不会是曹颙使人做的吧？既在他新主子面前示好，又打击了李家，使得曹家在江南的地位无人撼动。 ”
八阿哥听了这个猜测，仔细思量了一遭，摇头道：“应不是曹颙。 曹颙进京这几年，虽然惹出不少是非，但是观其行事，甚讲究规矩法度，应不会这般妄为！”
九阿哥好不容易察觉有些头绪，又被八阿哥给否了，有些郁闷地坐下，嘟囔道：“不是曹颙的话，那背后给咱们捣乱地到底是哪一个？”
*
什刹海，李家外宅。
李煦这几日没过来，杨瑞雪为了装着守规矩的模样，也不好带人往铺子里去，在宅子里憋得不行。
今天，她又是睡到日上三竿方起，在梳妆台前拾掇了大半个时辰，弄得整个人水灵鲜嫩。
她这些日子，穿素淡的衣裳，画素淡妆容上瘾了。 每每拾掇好了，拦镜自赏，她都不禁有几分自得。 凭着她这副长相，若是生在旗人家里，就是进宫做娘娘也使得。
李煦就是皇帝老爷宠臣呢，却不晓得皇帝老爷是不是同李煦这般爱摆弄人……虽说是白天，但是想起这些，杨瑞雪的身子仍是酥了半边，只觉得软麻麻的，特想被人揉两下。
自己如今跟那笼里的鸟有什么区别，别人喜欢逗弄就逗弄两下；若是忘记了，便只能一个人在笼子里待着。
想到这里，杨瑞雪便觉得心里憋闷得不行。 见窗外天色晴好，她便松松垮垮地披了件大毛披风，出了屋子，到院子里溜达。
这时，就听街上远远地传来吆喝声：“肥卤鸡了！”
杨瑞雪一听，不由来了兴致，忙扶了丫鬟出了二门，到了前院门口，唤小厮出去卖卤鸡的过来。
这卤鸡就是白水加盐不放其他作料煮的，不上色料，使得鸡保持原色。 有点讲究地人家，都是吃盒子铺的熏鸡，鲜少有人吃这个。
不过，这走街串巷买“卤鸡”的，却颇有些长盛不衰的架势。 原因只有一个，那就是挎盒子买“卤鸡”的，都是“抽签”卖，其中有赌博之意。
他们随身除了挎着装“卤鸡”的盒子外，还带着竹筒，里面是竹签子，然后同买家商议好章程，多少文钱多少签子什么地。 若是其中抽中了“卤鸡”签子，那就得一“卤鸡”，抽不中，钱白给。
杨瑞雪虽说没抽过签子，但是之前听过这吆喝声，听丫鬟婆子提起过。 现下她正憋闷得慌，便想着要抽签子试试手气。
那卖“卤鸡”的汉子被唤过来时，杨瑞雪已经在大门边站了。 其实，一般人家“抽签子”都是将人喊进街门的，在门洞里抽签。 偏生杨瑞雪不晓得这规矩，也没有人提醒她，便婀婀娜娜地站到门口。
那卖“卤鸡”的汉子吃的是走街串巷的饭儿，虽然心里赞这小妇人娇美，但是面色却不敢露出阴邪之色，规规矩矩地问道：“这位奶奶，您要抽几把？”
杨瑞雪扫了下他手上的竹签筒，问道：“怎么算钱？”
那汉子回道：“一小吊钱十支，要是奶奶运气好，两三只肥鸡也是得的！”
杨瑞雪捂了嘴巴轻笑，道：“运气好不好的先不说，价钱可要再公道些！”
其实，一小吊钱十五支签子的时候也是常卖地，但是这汉子见这倚门而站地小奶奶还价只像是说笑，便装作为难的样子道：“既是奶奶这么说，那就十二支！”
杨瑞雪只是耍罢了，哪里心疼这几个小钱？她吩咐丫鬟拿了钱袋，取了一小吊钱递给这汉子。
那汉子接了钱，将竹筒送上。
杨瑞雪瞅着那签子都变了颜色，有些嫌脏，但还是想试了试自己个儿地手气，便连着抽了几支出来。
接连都是空签子，杨瑞雪不由觉得有些晦气，使唤丫鬟又递了一吊钱给那汉子，再抽一次。
这竹筒里有百支签子，卖家不晓得，这汉子自己个儿却是晓得其中不同。
这卖“卤鸡”主要就是要勾人，引得回头客才赚钱。 因此，他边将竹筒转转，将“卤鸡”签子多的冲向杨瑞雪。
杨瑞如果然抽中一支，不得大喜，笑得花枝乱颤，高兴得不行。 她不由得来了兴致，伸出手去，道：“来，再抽一次……”
不远处，一人骑马站着，已然是看痴了……
*
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“曹颙，来得正好，今儿刚想找人喝两盅，正可好侯着你了！”闲话两句家常后，十三阿哥笑着说道。
这才上午，还不到午时，曹颙笑道：“这不早不晚的，十三爷喝得算什么时候的酒？”
“我肚盛好酒，好酒入我肚，管他老天爷，是早还是午？”十三阿哥摇头晃脑，胡诌着打油诗。
曹颙一听，这平平仄仄的就不说了，起码韵脚压上了，抱拳戏谑道：“十三爷，大才啊！”
十三阿哥却是自己也笑了，指了曹颙道：“反正我已让福晋使人吩咐厨房那边准备下酒菜，这顿酒你却是跑不了！”
曹颙见他有兴致，也愿意陪他说说话，便说道：“即使十三爷如此吩咐，那曹颙就恭敬不如从命了！”
说话间，两人到了花厅这边。
屋子里已经放了炕桌，几个小菜已经摆好，四道凉菜，拌小萝卜秧儿、拌茄泥、虎皮冻与松仁小肚；四道热菜，野兔丁炒酱瓜丁，爆炒斑鸠、干炸鹿肉、烧鲶鱼，中间还放着一个炉鸭炖白菜火锅。
曹颙早上吃得少，现下闻到到满屋子香气，也不禁有些饿了。
十三阿哥见已经温了两壶酒，脸上多了欢喜模样。 刚想要让曹颙炕上坐，就听有人道：“十三弟！”
却是四阿哥到了，十三阿哥与曹颙皆是一愣。 十三阿哥恍过神来，笑着上前道：“四哥来了！”
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四阿哥瞥了一眼曹颙身上地官服道：“才打衙门回来？最近差事如何？”
“回四爷的话。 是打衙门回来，要过年了，衙门里很是清闲。 ”曹颙回道。
四阿哥闻言，皱了皱眉：“怎么到年底，反而清闲？虽说你如今做了堂官，却也不可掉以轻心，辜负万岁爷恩典！”
十三阿哥见四阿哥训起曹颙。 怕曹颙难堪，忙开口道：“四哥，小曹颙办事向来谨慎，您就放心吧！”
四阿哥听到“小曹颙”三字，想起十多年前杭州遇到曹颙的情景，脸色好看许多。 他看向曹颙的目光中，打量中带着几分揣测。
十三阿哥笑着说道：“四哥，正好弟弟今儿想喝酒了。 刚抓了曹颙，您又来了，实是弟弟的运气好！现下咱们也别站着，还是坐下吃饭吧！”说着，请四阿哥上坐。
四阿哥看了十三阿哥一眼，脱了靴子上炕坐了。 十三阿哥又叫曹颙西面朝东坐。 自己西面朝东相陪。
十三阿哥见曹颙眼观鼻、鼻观心的，不由一笑，对四阿哥道：“四哥您瞧瞧，小曹颙这规矩模样，不知道的，还当他在御前呢！”
四阿哥见曹颙拘谨得很，便道：“不必如此，随意些。 ”
“是！”曹颙出声应下，抬头看了看十三阿哥，面上带着几分笑。 十三阿哥说着了。 他如对大宾似地。 却是心里将四阿哥当皇帝待的。 提前恭敬些，省得被四阿哥挑出失礼地地方。
十三阿哥摸得酒温得差不多了。 拎起酒壶来，给四阿哥与曹颙倒上，自己的也斟满。 他举了酒盅，对二人道：“咱们先来一盅，暖暖身子！”
众人都举杯饮尽，十三阿哥看着两人身上穿着官服，怪板身子的，便对两人道：“四哥与曹颙去了大衣裳吧，省得端着腰板，怪累的！”
四阿哥正举着筷子，夹了口拌小萝卜秧儿送到嘴里压酒。 听了十三阿哥的话，他放下筷子，道：“费事！”
四阿哥如此，那曹颙也不好说什么，两人就还穿着。 十三阿哥一会儿倒酒，一会儿劝菜，大家也吃得很是乐和。
满桌子就两素菜，拌小萝卜秧儿同拌茄泥，曹颙便专夹这两道菜吃。
小萝卜秧儿就是才长了两片叶子的水萝卜苗儿，看着绿油油的不说，吃着也清爽得很，带着萝卜地清香味。
这个时候，虽说没有塑料，玻璃在民间也没有普及，但是京畿早就有暖棚来种植青菜，使得是薄薄的琉璃瓦。
冬日里，韭菜、蒜黄、芹菜、菠菜、豆角这些都是常有的。 因京城旧俗，立春有吃萝卜咬春的习俗。
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十三阿哥吃了几口鹿肉，见四阿哥与曹颙别的都不沾，不由得纳罕。 四阿哥礼佛心诚，隔三岔五忌荤腥，他是知道的，这曹颙什么时候也开始茹素了？
四阿哥看了下去小半盘的拌小萝卜秧儿，心里也暗思量，怨不得曹颙在佛事上上心，每年节礼多是佛香儿，看来他也是礼佛之人。
曹颙却是有些不好意思，这两道凉菜不过是巴掌大的小盘子，这才吃了几口，便看到盘子空了大半。
十三阿哥摸了摸额头，问曹颙道：“孚若现今也礼佛了？”
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曹颙心中暗骂自己太狗腿，这也太巴结了吧，为了得到未来皇帝好感。 这宗教信仰都有了。
四阿哥却是瞧着曹颙越发顺眼，早看他为人行事不与众人同。 原是佛法熏陶的缘故，使得他才有这般的沉稳劲儿。
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八阿哥在书案后坐着，对地上跪禀那人道：“曹颙什么时候过去的。 四阿哥又是什么时候去的？”
就听那人道：“回主子话，曹颙是巳正初刻（上午十点十五）去十三阿哥府的，四阿哥后脚便到，相差不过半盏茶地功夫！”
八阿哥摆摆手，打发那人出去。
九阿哥站起身，对八阿哥道：“八哥，您瞧瞧，我早就觉得姓曹那小子不是个好物儿。 这不正可说着了！老四惯会装，在皇阿玛跟前只摆出个佛爷模样，却不晓得他自己个儿那黑脸，凶得跟阎王似的，哪里有半点慈悲！老四与曹家这小子，一个装本分。 一个装老实，哼哼，总有露出马脚地时候！”
八阿哥这两个月被康熙地雷霆手段唬住了，心里本就有些忐忑，听了九阿哥的话，越发觉得心浮气燥，皱眉道：“许是无意遇到也保不齐，他们两个素来往来走动得也少。 ”
九阿哥冷哼一声：“八哥，这才叫聪明人呢，不比李煦那老糊涂横冲直撞地往八哥府里来强百倍？即得了说话地地。 又免了嫌疑。 ”说到这里。 吸了一口冷气：“八哥，李鼎失踪那事儿。 不会是曹颙使人做的吧？既在他新主子面前示好，又打击了李家，使得曹家在江南的地位无人撼动。 ”
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九阿哥好不容易察觉有些头绪，又被八阿哥给否了，有些郁闷地坐下，嘟囔道：“不是曹颙的话，那背后给咱们捣乱地到底是哪一个？”
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什刹海，李家外宅。
李煦这几日没过来，杨瑞雪为了装着守规矩的模样，也不好带人往铺子里去，在宅子里憋得不行。
今天，她又是睡到日上三竿方起，在梳妆台前拾掇了大半个时辰，弄得整个人水灵鲜嫩。
她这些日子，穿素淡的衣裳，画素淡妆容上瘾了。 每每拾掇好了，拦镜自赏，她都不禁有几分自得。 凭着她这副长相，若是生在旗人家里，就是进宫做娘娘也使得。
李煦就是皇帝老爷宠臣呢，却不晓得皇帝老爷是不是同李煦这般爱摆弄人……虽说是白天，但是想起这些，杨瑞雪的身子仍是酥了半边，只觉得软麻麻的，特想被人揉两下。
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想到这里，杨瑞雪便觉得心里憋闷得不行。 见窗外天色晴好，她便松松垮垮地披了件大毛披风，出了屋子，到院子里溜达。
这时，就听街上远远地传来吆喝声：“肥卤鸡了！”
杨瑞雪一听，不由来了兴致，忙扶了丫鬟出了二门，到了前院门口，唤小厮出去卖卤鸡的过来。
这卤鸡就是白水加盐不放其他作料煮的，不上色料，使得鸡保持原色。 有点讲究地人家，都是吃盒子铺的熏鸡，鲜少有人吃这个。
不过，这走街串巷买“卤鸡”的，却颇有些长盛不衰的架势。 原因只有一个，那就是挎盒子买“卤鸡”的，都是“抽签”卖，其中有赌博之意。
他们随身除了挎着装“卤鸡”的盒子外，还带着竹筒，里面是竹签子，然后同买家商议好章程，多少文钱多少签子什么地。 若是其中抽中了“卤鸡”签子，那就得一“卤鸡”，抽不中，钱白给。
杨瑞雪虽说没抽过签子，但是之前听过这吆喝声，听丫鬟婆子提起过。 现下她正憋闷得慌，便想着要抽签子试试手气。
那卖“卤鸡”的汉子被唤过来时，杨瑞雪已经在大门边站了。 其实，一般人家“抽签子”都是将人喊进街门的，在门洞里抽签。 偏生杨瑞雪不晓得这规矩，也没有人提醒她，便婀婀娜娜地站到门口。
那卖“卤鸡”的汉子吃的是走街串巷的饭儿，虽然心里赞这小妇人娇美，但是面色却不敢露出阴邪之色，规规矩矩地问道：“这位奶奶，您要抽几把？”
杨瑞雪扫了下他手上的竹签筒，问道：“怎么算钱？”
那汉子回道：“一小吊钱十支，要是奶奶运气好，两三只肥鸡也是得的！”
杨瑞雪捂了嘴巴轻笑，道：“运气好不好的先不说，价钱可要再公道些！”
其实，一小吊钱十五支签子的时候也是常卖地，但是这汉子见这倚门而站地小奶奶还价只像是说笑，便装作为难的样子道：“既是奶奶这么说，那就十二支！”
杨瑞雪只是耍罢了，哪里心疼这几个小钱？她吩咐丫鬟拿了钱袋，取了一小吊钱递给这汉子。
那汉子接了钱，将竹筒送上。
杨瑞雪瞅着那签子都变了颜色，有些嫌脏，但还是想试了试自己个儿地手气，便连着抽了几支出来。
接连都是空签子，杨瑞雪不由觉得有些晦气，使唤丫鬟又递了一吊钱给那汉子，再抽一次。
这竹筒里有百支签子，卖家不晓得，这汉子自己个儿却是晓得其中不同。
这卖“卤鸡”主要就是要勾人，引得回头客才赚钱。 因此，他边将竹筒转转，将“卤鸡”签子多的冲向杨瑞雪。
杨瑞如果然抽中一支，不得大喜，笑得花枝乱颤，高兴得不行。 她不由得来了兴致，伸出手去，道：“来，再抽一次……”
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