一百九十五章 盗方
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得到仙女镇那边的消息,傅家人的心情都不算太好,尤以傅老实为甚,戴家似乎永远是挡在他心上的一道阴影,以前挑货郎担子的时候是,眼下自家开作坊铺子了,戴家轻描淡写地调了这边两种妆品的售价,就让傅家接招的时候,倍感吃力。
饭桌上,傅老实一直闷闷不乐,导致傅家其他人纷纷表示吃饭吃得有点郁闷。
傅阳却像个没事人似的,桌上有道韭菜炒螺蛳,原是他最爱吃的。只见他挟了一粒粒螺蛳,也不用筷子或是签子,只轻轻一吮,那螺蛳肉便整个起出来。这个时候的螺肉,嚼起来清脆鲜香,与韭菜同炒,别有一种风味。
然而傅老实有时候会望望傅阳,大约不清楚这个儿子怎么能这么没心没肺的。而杨氏看着傅阳这副态度,见傅春儿也神情平静,倒是没觉得有什么大事,便去剖了一只咸鸭蛋,将淌着红油的蛋黄剔出来,一半给了傅老实,另一半则给了傅春儿。
傅春儿事后问起傅阳,问他竟怎能这般镇定自若的,傅阳便笑说:“在饭桌上板着个脸,也于事无益不是么?反而叫娘和弟弟担心。”他咧嘴一笑说,“我当日只想着,妹妹没准能出个好主意,所有的事情便都可以迎刃而解。所以我一点都不着急。”
其实那会儿傅春儿心里也紧张得很,她心中一遍一遍地在过广陵城中薛、戴两家的情势,而手上则在将鸭蛋的蛋黄捣烂,让红油和鲜亮的鸭蛋黄拌到晶莹洁白的米粒上去。
突然她停了下来,与傅阳咬了半天耳朵。傅阳停了筷子,点头道:“我一会儿便去寻老曹说这件事情,要不你先以我的口气,拟一份给刘行商他们的书信,我回头自己誊一遍,明早就去钞关,找人捎过去。”
傅春儿提醒傅阳的,是关于从傅家作坊购货,再到周边市镇去销售的行商们。傅家作坊中,大约七成的出产,是从出给收货的行商们,在仙女镇和徐凝门零着发卖的,只有三成左右。
她仔细计较过一番,傅家在城中和仙女镇的生意,收到冲击最大,一来因为傅家在城中的铺子开得少,只有一家;二来薛戴两家选择与傅家相争的方式,也是透过在零售的店面降价。而在零售这上头,傅家还没有在广陵城中建立起自己的声望。
因此那几名行商,则显得尤为重要。在这个当口儿,她便自然想到了仇小胡子。
吃过饭,傅阳匆匆出门去了。傅春儿将自己关在房里,思索片刻,就开始草拟书信,连素馨进来都丝毫未察觉。
傅阳只一盏茶的时间就赶了回来,问妹妹:“老曹说,这事儿最好立刻写一封信给仇爷。眼下钞关有船往松江去,很急,你看看能不能赶一封给仇爷的信出来。”
傅春儿一凛,道:“已经得了,哥,你看看行不行,若是可以,便直接署名入封,然后直接送到钞关去吧。”
傅阳闻言大喜,道:“妹妹真厉害,竟然跟老曹想得一样。”他一目十行看完,便伸手执笔,署名之后细细将信笺封好,急忙出门去了。
傅春儿这才吁了一口气。她原想着本来刘行商的事情就是仇爷亲自去商议的,所以单找老曹怕是没用,因此才先赶了那封给仇小胡子的信出来,没想到歪打正着,竟然能赶上去松江的船。如果能稳定住几位跑船的行商,那么傅家妆品七成的销路还是稳定的。只要傅家能站稳脚跟,薛戴两家也不可能永远往水里扔钱,迟早有价格战结束的一天,只要这一仗傅家能够奉陪到底,那广陵城中香粉铺子里,三足鼎立之势便成。
但是如果傅家站不住,被挤出广陵,那就又是另一回事了。
傅阳自去了钞关,傅春儿继续拟着几封给行商们的信件。素馨在旁看着,心中竟然淡淡地对傅春儿生出些羡慕来,羡慕傅春儿的决断与能力。她想,或者也只有这样的女子,才能真正配上纪小七爷吧。只是这念头在她脑海一闪而过,不由得自己心中哂笑一番,不过一个商贾之女而已,便再能干,又怎地能够配上本府唯一出过的解元公,又怎地与心系民生的大善人能够登对?
且不说傅阳与傅春儿这头大家在忙碌着,傅家作坊之中,还有一个人也忙个不歇,甚至有点焦头烂额——皮油子,他正在试着寻出傅家香粉的配方。可是他却茫无头绪,不知道怎样才能找出傅家几样妆品的配方。
“外头”给了皮油子很大的压力。
又过了两日,傅家铺子的生意开始觉得送了一口气。虽然其他的妆品都被薛戴两家压得死死的抬不起头来,但是鸭蛋粉倒是一日比一日好,有些恢复的趋势。原来,三家之中,只有傅家将粉做成鸭蛋粉的形状,薛家的依旧是散粉,而戴家降价发卖的,也还是散粉,只有在“正价”的妆品之中有散粉和做成滚珠状的香粉两种。
好些主顾已经用惯了傅家的“鸭蛋粉”,再回头用散粉,竟觉得不惯。而傅家人确实也不曾想到,当日杨氏随手递给傅老实的一只鸭蛋壳,竟能带来这样的效果。
雷老虎便又转弯抹角地约了皮油子出来见面。皮油子忐忐忑忑地捏了一份傅家头油的配方,去见了雷老虎。
“跟你说了多少遍,傅家’鸭蛋粉’的配方,这才是最重要的。”雷老虎捏了那头油的配方,有点不屑。
“雷爷先收了这头油的配方,我既然能拿到这头油的配方,鸭蛋粉的配方必然也能‘手到擒来’。”皮油子竟然还能用上点成语。雷老虎有点鄙视地看了看皮油子,可又别无他法,便道:“只是快些,要是得的晚了,上头答应的那些好处……可就不一定能到手了。”
皮油子大急,道:“一定行的,一定行的,只再要两日,再要两日。”
只是他不曾晓得,他手中那张头油的方子,是傅家故意漏给他的。
傅家三件主打的妆品之中,鸭蛋粉与藏香的配方最为要紧,而头油的配方,说实话,与戴家薛家的没有差别,若说唯一区别,那便是,傅家作坊,尤其是傅老实,制那头油的时候,更为用心,仿佛从他手中所出的每一瓶头油,都是制给他的妻女的一般。
皮油子虽然得了头油的方子,却始终无法打听到关于鸭蛋粉和藏香配方的一点点消息。
无奈之下,皮油子去了库房,参观了一下傅家为制鸭蛋粉所用的原料——上好的米粉、一包一包的高岭土、各式各样的香花……好些他都叫不上名字来,结果还是姚十力进来,为他解了惑。“皮大,我见你平时也不甚热心,怎地今日对鸭蛋粉的材料这样感兴趣?”
“这不看着东家最近在为销路的事情忧心么?咱也想像你十力小哥一样,为东家分忧,没准回头工钱可以稍微丰厚一点。”皮油子满脸堆上笑容。
姚十力不疑有他,一一向皮油子解说,但是当皮油子问到各项材料配比的时候,他便推说不知道,说都是东家老爷傅老实亲自动手。
皮油子便很是丧气。他知道傅家近日要做下一批鸭蛋粉,便故意在作坊外面看着,想看傅家还会在鸭蛋粉里加什么材料。
一会儿玉簪提着个篮子进来,见到姚十力,开心地喊道:“十力哥,这是——”
姚十力马上拦住了玉簪的话头,大声说:“玉簪妹子,今儿晚上什么好吃的呢?”
玉簪一愣,但看见姚十力的神色,便笑道:“今天晚上会做菜蒲蛋和汪豆腐,你看鸡蛋都在这儿了。”旁边皮油子一探头,果然见玉簪提着满满一篮子鸡蛋,说了句:“这么多鸡蛋啊!”
姚十力轻轻舒了口气,道:“那好,玉簪妹子,你这篮子重不重,我来帮你吧!”他见皮油子不曾起疑,稍稍放心,便上前帮玉簪提了篮子,两人一起去了灶下。留了皮油子一个人继续在库房转来转去,不得要领。
其实傅家香粉之中,与戴家与薛家做法差别最大的,就是粉里会加入蛋清。待蛋清晒干凝固之后,香粉自然成为固有的形态,这便是傅家能够做出“鸭蛋”形状的粉的奥秘。而其中蛋清的配比也是极重要的,蛋清少了粉易碎易散,而蛋清多了香粉块则不易久存。当日那蛋清的配比可是傅老实试验了无数次才得出的,然而傅老实又总是谆谆嘱咐傅阳与姚十力两个,只要香粉的成分配比有任何改变,比如夏季香粉之中会多加高岭土,而秋冬之际,粉中会少量添加脂膏——这蛋清的配比就必须重新试验,直到达成最佳配比。
总而言之,配比不是一成不变的,这就好比没有固定的配比。
皮油子被雷老虎逼得紧了,又实在不得要领,便干脆只将傅家香粉的材料列了个清单出来,交给雷老虎,指望能交差。过了五六日,雷老虎将皮油子叫了去,将方子扔在他脸上,道:“人家说了,你取来的这个,一点用都没有,废纸一张,上面写的都是人家已经知道的。”RS
得到仙女镇那边的消息,傅家人的心情都不算太好,尤以傅老实为甚,戴家似乎永远是挡在他心上的一道阴影,以前挑货郎担子的时候是,眼下自家开作坊铺子了,戴家轻描淡写地调了这边两种妆品的售价,就让傅家接招的时候,倍感吃力。
饭桌上,傅老实一直闷闷不乐,导致傅家其他人纷纷表示吃饭吃得有点郁闷。
傅阳却像个没事人似的,桌上有道韭菜炒螺蛳,原是他最爱吃的。只见他挟了一粒粒螺蛳,也不用筷子或是签子,只轻轻一吮,那螺蛳肉便整个起出来。这个时候的螺肉,嚼起来清脆鲜香,与韭菜同炒,别有一种风味。
然而傅老实有时候会望望傅阳,大约不清楚这个儿子怎么能这么没心没肺的。而杨氏看着傅阳这副态度,见傅春儿也神情平静,倒是没觉得有什么大事,便去剖了一只咸鸭蛋,将淌着红油的蛋黄剔出来,一半给了傅老实,另一半则给了傅春儿。
傅春儿事后问起傅阳,问他竟怎能这般镇定自若的,傅阳便笑说:“在饭桌上板着个脸,也于事无益不是么?反而叫娘和弟弟担心。”他咧嘴一笑说,“我当日只想着,妹妹没准能出个好主意,所有的事情便都可以迎刃而解。所以我一点都不着急。”
其实那会儿傅春儿心里也紧张得很,她心中一遍一遍地在过广陵城中薛、戴两家的情势,而手上则在将鸭蛋的蛋黄捣烂,让红油和鲜亮的鸭蛋黄拌到晶莹洁白的米粒上去。
突然她停了下来,与傅阳咬了半天耳朵。傅阳停了筷子,点头道:“我一会儿便去寻老曹说这件事情,要不你先以我的口气,拟一份给刘行商他们的书信,我回头自己誊一遍,明早就去钞关,找人捎过去。”
傅春儿提醒傅阳的,是关于从傅家作坊购货,再到周边市镇去销售的行商们。傅家作坊中,大约七成的出产,是从出给收货的行商们,在仙女镇和徐凝门零着发卖的,只有三成左右。
她仔细计较过一番,傅家在城中和仙女镇的生意,收到冲击最大,一来因为傅家在城中的铺子开得少,只有一家;二来薛戴两家选择与傅家相争的方式,也是透过在零售的店面降价。而在零售这上头,傅家还没有在广陵城中建立起自己的声望。
因此那几名行商,则显得尤为重要。在这个当口儿,她便自然想到了仇小胡子。
吃过饭,傅阳匆匆出门去了。傅春儿将自己关在房里,思索片刻,就开始草拟书信,连素馨进来都丝毫未察觉。
傅阳只一盏茶的时间就赶了回来,问妹妹:“老曹说,这事儿最好立刻写一封信给仇爷。眼下钞关有船往松江去,很急,你看看能不能赶一封给仇爷的信出来。”
傅春儿一凛,道:“已经得了,哥,你看看行不行,若是可以,便直接署名入封,然后直接送到钞关去吧。”
傅阳闻言大喜,道:“妹妹真厉害,竟然跟老曹想得一样。”他一目十行看完,便伸手执笔,署名之后细细将信笺封好,急忙出门去了。
傅春儿这才吁了一口气。她原想着本来刘行商的事情就是仇爷亲自去商议的,所以单找老曹怕是没用,因此才先赶了那封给仇小胡子的信出来,没想到歪打正着,竟然能赶上去松江的船。如果能稳定住几位跑船的行商,那么傅家妆品七成的销路还是稳定的。只要傅家能站稳脚跟,薛戴两家也不可能永远往水里扔钱,迟早有价格战结束的一天,只要这一仗傅家能够奉陪到底,那广陵城中香粉铺子里,三足鼎立之势便成。
但是如果傅家站不住,被挤出广陵,那就又是另一回事了。
傅阳自去了钞关,傅春儿继续拟着几封给行商们的信件。素馨在旁看着,心中竟然淡淡地对傅春儿生出些羡慕来,羡慕傅春儿的决断与能力。她想,或者也只有这样的女子,才能真正配上纪小七爷吧。只是这念头在她脑海一闪而过,不由得自己心中哂笑一番,不过一个商贾之女而已,便再能干,又怎地能够配上本府唯一出过的解元公,又怎地与心系民生的大善人能够登对?
且不说傅阳与傅春儿这头大家在忙碌着,傅家作坊之中,还有一个人也忙个不歇,甚至有点焦头烂额——皮油子,他正在试着寻出傅家香粉的配方。可是他却茫无头绪,不知道怎样才能找出傅家几样妆品的配方。
“外头”给了皮油子很大的压力。
又过了两日,傅家铺子的生意开始觉得送了一口气。虽然其他的妆品都被薛戴两家压得死死的抬不起头来,但是鸭蛋粉倒是一日比一日好,有些恢复的趋势。原来,三家之中,只有傅家将粉做成鸭蛋粉的形状,薛家的依旧是散粉,而戴家降价发卖的,也还是散粉,只有在“正价”的妆品之中有散粉和做成滚珠状的香粉两种。
好些主顾已经用惯了傅家的“鸭蛋粉”,再回头用散粉,竟觉得不惯。而傅家人确实也不曾想到,当日杨氏随手递给傅老实的一只鸭蛋壳,竟能带来这样的效果。
雷老虎便又转弯抹角地约了皮油子出来见面。皮油子忐忐忑忑地捏了一份傅家头油的配方,去见了雷老虎。
“跟你说了多少遍,傅家’鸭蛋粉’的配方,这才是最重要的。”雷老虎捏了那头油的配方,有点不屑。
“雷爷先收了这头油的配方,我既然能拿到这头油的配方,鸭蛋粉的配方必然也能‘手到擒来’。”皮油子竟然还能用上点成语。雷老虎有点鄙视地看了看皮油子,可又别无他法,便道:“只是快些,要是得的晚了,上头答应的那些好处……可就不一定能到手了。”
皮油子大急,道:“一定行的,一定行的,只再要两日,再要两日。”
只是他不曾晓得,他手中那张头油的方子,是傅家故意漏给他的。
傅家三件主打的妆品之中,鸭蛋粉与藏香的配方最为要紧,而头油的配方,说实话,与戴家薛家的没有差别,若说唯一区别,那便是,傅家作坊,尤其是傅老实,制那头油的时候,更为用心,仿佛从他手中所出的每一瓶头油,都是制给他的妻女的一般。
皮油子虽然得了头油的方子,却始终无法打听到关于鸭蛋粉和藏香配方的一点点消息。
无奈之下,皮油子去了库房,参观了一下傅家为制鸭蛋粉所用的原料——上好的米粉、一包一包的高岭土、各式各样的香花……好些他都叫不上名字来,结果还是姚十力进来,为他解了惑。“皮大,我见你平时也不甚热心,怎地今日对鸭蛋粉的材料这样感兴趣?”
“这不看着东家最近在为销路的事情忧心么?咱也想像你十力小哥一样,为东家分忧,没准回头工钱可以稍微丰厚一点。”皮油子满脸堆上笑容。
姚十力不疑有他,一一向皮油子解说,但是当皮油子问到各项材料配比的时候,他便推说不知道,说都是东家老爷傅老实亲自动手。
皮油子便很是丧气。他知道傅家近日要做下一批鸭蛋粉,便故意在作坊外面看着,想看傅家还会在鸭蛋粉里加什么材料。
一会儿玉簪提着个篮子进来,见到姚十力,开心地喊道:“十力哥,这是——”
姚十力马上拦住了玉簪的话头,大声说:“玉簪妹子,今儿晚上什么好吃的呢?”
玉簪一愣,但看见姚十力的神色,便笑道:“今天晚上会做菜蒲蛋和汪豆腐,你看鸡蛋都在这儿了。”旁边皮油子一探头,果然见玉簪提着满满一篮子鸡蛋,说了句:“这么多鸡蛋啊!”
姚十力轻轻舒了口气,道:“那好,玉簪妹子,你这篮子重不重,我来帮你吧!”他见皮油子不曾起疑,稍稍放心,便上前帮玉簪提了篮子,两人一起去了灶下。留了皮油子一个人继续在库房转来转去,不得要领。
其实傅家香粉之中,与戴家与薛家做法差别最大的,就是粉里会加入蛋清。待蛋清晒干凝固之后,香粉自然成为固有的形态,这便是傅家能够做出“鸭蛋”形状的粉的奥秘。而其中蛋清的配比也是极重要的,蛋清少了粉易碎易散,而蛋清多了香粉块则不易久存。当日那蛋清的配比可是傅老实试验了无数次才得出的,然而傅老实又总是谆谆嘱咐傅阳与姚十力两个,只要香粉的成分配比有任何改变,比如夏季香粉之中会多加高岭土,而秋冬之际,粉中会少量添加脂膏——这蛋清的配比就必须重新试验,直到达成最佳配比。
总而言之,配比不是一成不变的,这就好比没有固定的配比。
皮油子被雷老虎逼得紧了,又实在不得要领,便干脆只将傅家香粉的材料列了个清单出来,交给雷老虎,指望能交差。过了五六日,雷老虎将皮油子叫了去,将方子扔在他脸上,道:“人家说了,你取来的这个,一点用都没有,废纸一张,上面写的都是人家已经知道的。”RS