第二十二章 送礼莫如送点子
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且不说傅家人如何感激纪燮,傅春儿看看时间不早,赶紧又去了灶间,开始准备下午要卖的绉纱馄饨的料。她一边忙着,一边将剩下的鸭汤分成好几份,鸭肉则剔了出来,撕成丝,加上蒜末、醋、糖,再撒上一点辣椒油拌了,便请傅阳给大德生堂的李掌柜、坐堂大夫和伙计们送些过去。
傅阳欣然去了,走了之后,傅春儿才想起他方才话说了一半,没有来得及问他到底想做什么。正想着,傅阳却一直没从前面回来,反倒是侍墨不请自到,将刚才傅春儿送过去的碗碟之类都送了回来,还对傅春儿说,“傅家妹妹,看来你的手艺真的是好,我们少爷用完,还念了两句诗夸你呢!”
“是么?”傅春儿正忙着将用过的各种碗碟清洗干净,还得一边招呼着话特别多的侍墨。
“是啊,我们少爷说,‘布衣书生讨铁客,平生为食不为诗’!”他还模仿着纪燮念诗的样子,故意将声音拖得长长的。
“讨铁客?”傅春儿一怔,片刻之间,她就笑得直打跌,“傅家妹妹,你笑什么么?”侍墨觉得颇为无辜。
“‘饕餮客’呀,原来是——”傅春儿简直想戳戳侍墨故意摆出的那张附庸风雅的脸,说:“你回去告诉小七爷,就说你是个会念‘呦呦鹿鸣,荷叶浮萍’的书僮,看看他会不会高兴!”
“‘呦呦鹿鸣,荷叶浮萍’?嗯我记住了。”侍墨说着便跑了出去,傅春儿回身一笑,接着忙她的去。
少时傅阳回转,默默地在灶间给傅春儿打起下手。傅春儿便问:“哥哥,你原想对我说什么来着?”一连问了两声,傅阳都没有答话。傅春儿去看时,只见他怔怔出神,面上神色颇有几分迷茫。傅春儿叹了口气,哥哥的心思她也知道,但是这并不是一个凡事都能自己做主的时代,尤其他们是两个这么点年纪的孩子。“船到桥头自然直,哥哥,莫要想这许多了。”傅春儿低声劝道,傅阳点点头,收起心思,手上加快。
傅春儿低头想了一遍下午要做的生意和要送的礼,有些不太想再往“小山泉”送芝麻烧饼了,虽然都是街坊,但是刘婶店里做的和自家做的,毕竟在诚意上要差了一层。她略略盘算了一下,看了一遍放在灶间的各式材料,从面粉里匀了一些出来,加水和匀了,调成面糊,在锅底摊成一张张圆圆的面皮,然后取出来在灶边晾着,接着她又将泡发好没用完的玉兰片和香菇切成丝,接着削了一根“青笋”,其实就是莴苣,也细细地切成丝,各色材料在滚水中略略炒了一下,捞出来晾凉。等到材料凉了之后,加入各色调料调味,最后点入一点香油拌匀。最后,她又找了个小锅出来,里面倒上了一些菜籽油,也都连着做小馄饨的物事一起,放到了傅老实的挑子里。
傅阳在一边看着,但是还是没有忍住,问妹妹:“真的就送袁老板这些吃食?带这个食盒?”他有些支支吾吾,但是还是问了出来,“是不是,确实简慢了一些?”
“不会,”傅春儿说,“其实送袁老板的,远远不止这食盒这么简单——”傅春儿想了想,对傅阳叮嘱了几句,接着说,“到时候爹肯定要去见袁老板的,袁老板若问,哥哥你便记得这么答。”见傅阳有些似懂非懂,傅春儿又加了一句:“袁老板开了这么大一爿澡堂子,口碑又不错,想来做生意的头脑定是精明的,这个点子,应该不错!”
等时辰到了,傅家三人又来到“小山泉”门口,与赵二招呼了。傅春儿先将小炭炉搭了起来,烧滚了水,下了一碗小馄饨,接着她换上了带来的小锅,将油热上,另一边则在白案上快手快脚地包起素馅的小春卷儿,然后一只只炸了,挟到笊篱里沥干了油,然后放在那“鱼戏莲叶”纹样的小碟里,连着那小馄饨一起,装进食盒。接着,由傅阳将那食盒稳稳地托了,跟着傅老实和赵二一起进了“小山泉”的大门,去见袁老板去了。
傅春儿一人在外面等着,不禁微微有点焦躁。她其实也没有把握,不晓得这位“袁老板”会不会待见这份礼物。她一点都不清楚这个时空里礼尚往来的规矩,只是傅老实一再告诉她礼“轻了”、“轻了”,最后连傅阳都这么说,想必这礼真的算是轻了。而且傅春儿花了大量的心思,在这份礼物里面所含的那个做生意的“点子”,能不能入了袁老板的眼,怕只怕是她一厢情愿的想法。
傅春儿一边想着,无聊赖之际,只低着头,用右脚轻轻在地面上来回蹭着,顺便端详这足上所穿的这只绣鞋,这还是杨氏亲手给做的。谁知冷不丁一双缂丝的黑云履出现在眼前,一个懒洋洋的声音在耳边响了起来:“小姑娘,赶紧,给爷来一碗绉纱馄饨,要多放那些个……番椒!”
傅春儿连头都不用抬,便知道来人是黄以安黄五爷,她反正对此人没有好感,干脆装作低眉顺眼的样子,手下不停开始忙了起来。少时一碗馄饨下好,傅春儿将一个个在滚水中上下翻腾的小馄饨舀出来,轻轻滑进事先准备好的汤底里。她见面前那对黑云履一动不动,甚至连动的意思都没有,在心里叹了一口气,抬起头来,见到黄以安正颇带着几分玩味地盯着她看,傅春儿只好问好道:“黄五爷,这便好了!”
黄以安似乎只顾看人,直到傅春儿踮起脚,馄饨碗几乎递到他眼面前了,才省过来,接过馄饨碗,尝了两三口,“唔”了一声,道:“今天怎么换了鸭汤?”
傅春儿闻言抬头,看了看黄以安,只见他眉目之间,竟然与纪燮有几分相似。她赶紧低头,口中含含糊糊地“嗯”了一声,心中却道,这俩表兄弟,怎么吃东西都吃得这么刁,这都马上能尝的出来?
这时候,“小山泉”之内有些人声喧哗,傅春儿听见是傅老实的声音,见他和傅阳正随着赵二一道,走到大门口。赵二见了黄以安,忙不迭地丢下傅老实迎了上去。黄以安一抹嘴,将馄饨碗往傅春儿的馄饨挑子上一顿,丢下一句:“明天炖只母鸡做汤底吧!”
且不说傅家人如何感激纪燮,傅春儿看看时间不早,赶紧又去了灶间,开始准备下午要卖的绉纱馄饨的料。她一边忙着,一边将剩下的鸭汤分成好几份,鸭肉则剔了出来,撕成丝,加上蒜末、醋、糖,再撒上一点辣椒油拌了,便请傅阳给大德生堂的李掌柜、坐堂大夫和伙计们送些过去。
傅阳欣然去了,走了之后,傅春儿才想起他方才话说了一半,没有来得及问他到底想做什么。正想着,傅阳却一直没从前面回来,反倒是侍墨不请自到,将刚才傅春儿送过去的碗碟之类都送了回来,还对傅春儿说,“傅家妹妹,看来你的手艺真的是好,我们少爷用完,还念了两句诗夸你呢!”
“是么?”傅春儿正忙着将用过的各种碗碟清洗干净,还得一边招呼着话特别多的侍墨。
“是啊,我们少爷说,‘布衣书生讨铁客,平生为食不为诗’!”他还模仿着纪燮念诗的样子,故意将声音拖得长长的。
“讨铁客?”傅春儿一怔,片刻之间,她就笑得直打跌,“傅家妹妹,你笑什么么?”侍墨觉得颇为无辜。
“‘饕餮客’呀,原来是——”傅春儿简直想戳戳侍墨故意摆出的那张附庸风雅的脸,说:“你回去告诉小七爷,就说你是个会念‘呦呦鹿鸣,荷叶浮萍’的书僮,看看他会不会高兴!”
“‘呦呦鹿鸣,荷叶浮萍’?嗯我记住了。”侍墨说着便跑了出去,傅春儿回身一笑,接着忙她的去。
少时傅阳回转,默默地在灶间给傅春儿打起下手。傅春儿便问:“哥哥,你原想对我说什么来着?”一连问了两声,傅阳都没有答话。傅春儿去看时,只见他怔怔出神,面上神色颇有几分迷茫。傅春儿叹了口气,哥哥的心思她也知道,但是这并不是一个凡事都能自己做主的时代,尤其他们是两个这么点年纪的孩子。“船到桥头自然直,哥哥,莫要想这许多了。”傅春儿低声劝道,傅阳点点头,收起心思,手上加快。
傅春儿低头想了一遍下午要做的生意和要送的礼,有些不太想再往“小山泉”送芝麻烧饼了,虽然都是街坊,但是刘婶店里做的和自家做的,毕竟在诚意上要差了一层。她略略盘算了一下,看了一遍放在灶间的各式材料,从面粉里匀了一些出来,加水和匀了,调成面糊,在锅底摊成一张张圆圆的面皮,然后取出来在灶边晾着,接着她又将泡发好没用完的玉兰片和香菇切成丝,接着削了一根“青笋”,其实就是莴苣,也细细地切成丝,各色材料在滚水中略略炒了一下,捞出来晾凉。等到材料凉了之后,加入各色调料调味,最后点入一点香油拌匀。最后,她又找了个小锅出来,里面倒上了一些菜籽油,也都连着做小馄饨的物事一起,放到了傅老实的挑子里。
傅阳在一边看着,但是还是没有忍住,问妹妹:“真的就送袁老板这些吃食?带这个食盒?”他有些支支吾吾,但是还是问了出来,“是不是,确实简慢了一些?”
“不会,”傅春儿说,“其实送袁老板的,远远不止这食盒这么简单——”傅春儿想了想,对傅阳叮嘱了几句,接着说,“到时候爹肯定要去见袁老板的,袁老板若问,哥哥你便记得这么答。”见傅阳有些似懂非懂,傅春儿又加了一句:“袁老板开了这么大一爿澡堂子,口碑又不错,想来做生意的头脑定是精明的,这个点子,应该不错!”
等时辰到了,傅家三人又来到“小山泉”门口,与赵二招呼了。傅春儿先将小炭炉搭了起来,烧滚了水,下了一碗小馄饨,接着她换上了带来的小锅,将油热上,另一边则在白案上快手快脚地包起素馅的小春卷儿,然后一只只炸了,挟到笊篱里沥干了油,然后放在那“鱼戏莲叶”纹样的小碟里,连着那小馄饨一起,装进食盒。接着,由傅阳将那食盒稳稳地托了,跟着傅老实和赵二一起进了“小山泉”的大门,去见袁老板去了。
傅春儿一人在外面等着,不禁微微有点焦躁。她其实也没有把握,不晓得这位“袁老板”会不会待见这份礼物。她一点都不清楚这个时空里礼尚往来的规矩,只是傅老实一再告诉她礼“轻了”、“轻了”,最后连傅阳都这么说,想必这礼真的算是轻了。而且傅春儿花了大量的心思,在这份礼物里面所含的那个做生意的“点子”,能不能入了袁老板的眼,怕只怕是她一厢情愿的想法。
傅春儿一边想着,无聊赖之际,只低着头,用右脚轻轻在地面上来回蹭着,顺便端详这足上所穿的这只绣鞋,这还是杨氏亲手给做的。谁知冷不丁一双缂丝的黑云履出现在眼前,一个懒洋洋的声音在耳边响了起来:“小姑娘,赶紧,给爷来一碗绉纱馄饨,要多放那些个……番椒!”
傅春儿连头都不用抬,便知道来人是黄以安黄五爷,她反正对此人没有好感,干脆装作低眉顺眼的样子,手下不停开始忙了起来。少时一碗馄饨下好,傅春儿将一个个在滚水中上下翻腾的小馄饨舀出来,轻轻滑进事先准备好的汤底里。她见面前那对黑云履一动不动,甚至连动的意思都没有,在心里叹了一口气,抬起头来,见到黄以安正颇带着几分玩味地盯着她看,傅春儿只好问好道:“黄五爷,这便好了!”
黄以安似乎只顾看人,直到傅春儿踮起脚,馄饨碗几乎递到他眼面前了,才省过来,接过馄饨碗,尝了两三口,“唔”了一声,道:“今天怎么换了鸭汤?”
傅春儿闻言抬头,看了看黄以安,只见他眉目之间,竟然与纪燮有几分相似。她赶紧低头,口中含含糊糊地“嗯”了一声,心中却道,这俩表兄弟,怎么吃东西都吃得这么刁,这都马上能尝的出来?
这时候,“小山泉”之内有些人声喧哗,傅春儿听见是傅老实的声音,见他和傅阳正随着赵二一道,走到大门口。赵二见了黄以安,忙不迭地丢下傅老实迎了上去。黄以安一抹嘴,将馄饨碗往傅春儿的馄饨挑子上一顿,丢下一句:“明天炖只母鸡做汤底吧!”