第一百一十七章 开张大吉
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时间一转眼便到了四月初七，大吉，适搬迁、开张、迎亲。
一早，天刚蒙蒙亮，我便赶紧起床净了脸后便用桃木梳沾了些蓖麻油将头发梳得光洁一些，虽然有点俗气，但光亮的头发倒是给人带来一些干练的感觉，毕竟是一个没有任何家族势力在背后支撑的弃妇要打理起一家店面的困难程度是可想而知的。自然头上插了两支自认为俗气但喜庆的金银绞丝镶嵌的红褐绒布花，在发髻的角落忍不住还是插上王政赠送的扁圆瓷簪，虽位置不明显但与那两支绒布花放一块还是有点格格不入的味儿在，自己便望着铜镜半柱香的时间，终是舍不得将其取下，虽然今天王政已经说明不会过来，但不知为何，自己的内心还是希望王政能够看到我头上戴着他送与我的发簪，即使是那么的不相配。
今天这么大好的日子，衣裳自然也是挑着热闹的来，裙子也为红褐色缎子，裙底绣着喜庆的万字图，衣裳为淡红褐色镶白边，在白边上绣着几朵小巧的小家碧玉花（属于梦国常见的小野花，跟二十一世纪的样子很像，但更小一些，可能因为少有人愿意照顾的原因）渐变的花瓣叶子刚好映衬出整体的味儿 ，虽然只是个小细节罢了。远远一瞧，呈现在你面前的人儿几分端庄但端庄中透着干练精明让你自觉得还是不惹为妙的味儿在里头。
“桂花，醒了没？”一阵轻轻的敲门声打断了我的思绪，此敲门的人用脚趾头想便知道是方嫂子了。
“诶，早醒了。”我又在铜镜里头望了自己一眼见发丝已经被我一根一根牢牢的固定住并没有散落的迹象，便赶紧出了屋进了院子往店里头跑去，因炊具在前几日便已经置齐，所以这几日的吃食便在这边准备着。所以一经过厨房便能闻到那勾人的味儿。
一开了门，便瞧见方嫂子早已经带着林儿和森儿站在外头等着，四月，虽有些人已经换上了夏衫，但早晨还是有些微凉，方嫂子和林儿倒不觉得如何，但瞧着森儿身子有些小颤抖，显然是有些冷意，我赶紧抓住森儿的手道：“手摸起来怎么这般冰凉，莫要贪了这夏日的凉爽而着了凉可是得不偿失的。来，进屋子里喝口热水暖暖身子。”
方嫂子见我这般倒是打趣起自己道：“还是桂花细心，都是为娘的没注意。森儿身子骨天生就孱弱一些，我瞧着自个没觉得冷倒是给忘了要森儿多添件衣裳了。”
“这孩子的事儿哪里能注意到方方面面，有些事儿，孩子自个觉得冷便要学着好好照顾自己才是，我那群小皮猴儿一个都不让我省心。羿儿倒是还好的，这稚儿和颜儿一打个盹儿倒是能给你整出个事来，平日里小心惯了，自然就注意到了。”我一听方嫂子的话，忙损起自己的孩子打起了圆场，其实也算是真心话。这三四月天儿刚好是交换季节，穿的衣裳一会太冷一会太热着实不好控制。
“瞧着时辰也到了卯时四刻（早上六点左右），赶紧把面给下了。不然等会可是来不及了。”方嫂子见我已经这般打圆场自是不会继续刚才的话题，也是，巳时（早上九点左右）便是开张大吉的时间，离现在只有三个小时，要准备的东西还很多。哪里还能聊这些家常话。
“稚儿和羿儿呢？”林儿没瞧见他们的影子便出了口问道。
“刚才出屋子的时候瞧着他们正在梳洗，一会便过来了罢。不如你去寻他们也成。”自从林儿和弥君定亲后，他现在是越发的正经，做起事来也越来越继承方嫂子的风格，雷厉风行也不拖泥带水。
“刚才还在跟大哥说耳根子痒了，原来是林哥哥念叨着呢。”此时稚儿正笑嘻嘻的从院子中往店铺走了进来笑着打趣道，后面还跟着羿儿，四个孩子打了招呼后便加入我和方嫂子忙碌的队伍中。
既然要开店，虽然还不知道市场的前景如何，但这几天的食物肯定要多备上一些，再加上我这店里的装修能装下的客人可是以前面摊的五倍以上，所以猪下水自然要多备上十副（市场饱和这个道理我还是明白一些的，我的面摊已经分走我一部分食客，所以不能按照真正的五倍来，但我的一些猪肝面线还有卤料自然还是要费些猪下水的），连同之前的七副，共计十七副，虽然对于身子慢慢变得结实的四个小孩已经没有太多问题，但前提他们还要上课，当然最重要的是他们还要帮我们下面、煮面、包小笼包，这些都是费事的主（原谅我又准备使用童工，但厨房里头的秘密我是不准备再让其他人知道的）。所以便每天专门花上十文钱请人早晨帮我跟各个猪肉铺子取了猪下水运到店里来。
至于最后敲定的碗筷和磁盘还有一些巧合在，因我楼下的面主要走平民化道路而楼上相对高端一些，器具不能都用粗瓷碗或者雕花白细瓷碗，但考虑到同一个客户可能要的吃食不同，总不能把人分为三六九等这样别扭。刚好有次去一家小瓷器店里头购些炉子，瞧到一批样式为双色螺纹碗和双色花瓣陶碗，颜色为淡土黄色加暗草绿色，上头都绘着几片简单的红枫叶，风格点像日式和风系列。老板说是一次偶尔从经过这儿商船手里拿了少量从东边海岸进的货物（当时还在想不会是古代版的日本吧？东瀛？），本以为这种瓷器花色在这里头倒是没瞧过，老板才进了一点看能不能赚上一笔，没曾想到这里的百姓对这种碗是一点都不感冒，比细瓷碗贵不说还比较粗糙。后来老板只能跳楼亏本大甩卖，价格就比粗瓷碗贵两文钱（梦国一般普通粗瓷碗三文钱一个，细瓷碗六文钱一个），但老百姓还是不买账，还是没有它的市场，这不，就落在我手上了，最终以两个碗九文钱的价格把它们全部收购了，一共八百个碗加上三四百个同类型的枫叶小陶碟和两百多个圆形双色枫叶陶盘，共费了快八两银子。
最后运过来的时候还被方嫂子思想再教育一番，说买了这般难看的器具竟只是比细瓷碗少一文半而已，还不如买细瓷碗瞧着漂亮，还说我平时看得挺精明的一个人儿，怎么买东西就这般的冲动，我这铺子里头最多能坐下的人儿也就一百人左右，就算每个人都要上两碗东西也不需要那么多的碗筷，这东西真是花着银子占地儿还没用处。我便只能大概跟方嫂子说这东西让老板给做亏了再加上那个商船不一定会再过来，所以这些碗盘在秋水县可能算是独一份，秋水县的吃食样式也很多，除了味道好这视觉也很重要，陶制的东西肯定会碎，我们这碗可是独一份，不买断了，以后碗慢慢变少怎么办？当然，我也做了一份面摆方嫂子面前，装在这样的碗里，虽不如瓷碗里那么精细，但多了几分平易近人的味儿却不显得寒酸，古朴中带着几分宁静，撒上点葱花硬衬着碗的颜色，一时间便让人多了几分食欲。方嫂子一瞧见这景儿哪里还能不道声好的，倒是马上翻转态度夸我来。咳，没办法，咱们现在肯定偷偷了运用二十一世纪经验，虽没吃太多日式料理，但中国面食连锁店还是吃了不少，这碗盘还真的很重要，大伙说是不是？那个瓷器店老板如果把吃食放碗中呈现给购买者看其效果，可能结果就是不一样了，顿时我想起以前看过的一句话：没有卖不出去的商品只有卖不出商品的推销员。
话虽这般说，但待我们把一切吃食和小礼物都准备妥当，一些面摊里的吃食也扛了过去，也提前好几日在面摊里头宣传，但心中的忐忑心情一点不比第一次摆面摊时少。刚摆摊那会就觉得那就是个小本生意，投入的精力和金钱也不多，也做好了失败的准备，倒是觉得成功有些突然，赚进的银子也有些不可思议。现在这家店可是我用了好几个月心血做出来的，里面的每一个小细节都是经过反复考虑才决定下来，之前计划的一百多两银子的装修金也快被我用光，储物间那堆着的满满存货也告诉了我这次如果失败我会有多惨痛的代价（面粉大米之类的主食并没有像我之前担心的那般又连续涨价，待春暖花开时节，其他暖和地方的早稻收成良好，早已经提前进入秋水县的市场，价格自然降了下来，我之前算比较高价屯的粮食算是亏了，这就是我，不是什么都会的万能田桂花，我也只是深一步浅一步的试探的往前走，我从穿越过来到现在也失败了好多次，这就是真实的穿越者，穿越者不是万能，可能她只是能运用一些曾经提早看到的经验去应付情况的变化，但也会犯错也会失败）。
但是，这些就是人生，一个步步为营什么都成功的女人便不是我田桂花了，无论这家面店是否成功，但毕竟我们曾经努力过。我将自己还有孩子们的衣裳拉平整后，笑着问孩子们道：“准备好了吗？桂花面店要开张了！”
方嫂子和孩子们都斗志昂扬的对我说道：“恩，准备好了！”
一串串鞭炮声响起，面店门前被层层的红色鞭炮屑子盖住，这喜庆的颜色似是对着过路的客人说着：“客官，请入座，我们这店新开张哦！”
PS：
桂花就是一个普通人，她不是神，她的铺子是否有人过来关顾呢？
时间一转眼便到了四月初七，大吉，适搬迁、开张、迎亲。
一早，天刚蒙蒙亮，我便赶紧起床净了脸后便用桃木梳沾了些蓖麻油将头发梳得光洁一些，虽然有点俗气，但光亮的头发倒是给人带来一些干练的感觉，毕竟是一个没有任何家族势力在背后支撑的弃妇要打理起一家店面的困难程度是可想而知的。自然头上插了两支自认为俗气但喜庆的金银绞丝镶嵌的红褐绒布花，在发髻的角落忍不住还是插上王政赠送的扁圆瓷簪，虽位置不明显但与那两支绒布花放一块还是有点格格不入的味儿在，自己便望着铜镜半柱香的时间，终是舍不得将其取下，虽然今天王政已经说明不会过来，但不知为何，自己的内心还是希望王政能够看到我头上戴着他送与我的发簪，即使是那么的不相配。
今天这么大好的日子，衣裳自然也是挑着热闹的来，裙子也为红褐色缎子，裙底绣着喜庆的万字图，衣裳为淡红褐色镶白边，在白边上绣着几朵小巧的小家碧玉花（属于梦国常见的小野花，跟二十一世纪的样子很像，但更小一些，可能因为少有人愿意照顾的原因）渐变的花瓣叶子刚好映衬出整体的味儿 ，虽然只是个小细节罢了。远远一瞧，呈现在你面前的人儿几分端庄但端庄中透着干练精明让你自觉得还是不惹为妙的味儿在里头。
“桂花，醒了没？”一阵轻轻的敲门声打断了我的思绪，此敲门的人用脚趾头想便知道是方嫂子了。
“诶，早醒了。”我又在铜镜里头望了自己一眼见发丝已经被我一根一根牢牢的固定住并没有散落的迹象，便赶紧出了屋进了院子往店里头跑去，因炊具在前几日便已经置齐，所以这几日的吃食便在这边准备着。所以一经过厨房便能闻到那勾人的味儿。
一开了门，便瞧见方嫂子早已经带着林儿和森儿站在外头等着，四月，虽有些人已经换上了夏衫，但早晨还是有些微凉，方嫂子和林儿倒不觉得如何，但瞧着森儿身子有些小颤抖，显然是有些冷意，我赶紧抓住森儿的手道：“手摸起来怎么这般冰凉，莫要贪了这夏日的凉爽而着了凉可是得不偿失的。来，进屋子里喝口热水暖暖身子。”
方嫂子见我这般倒是打趣起自己道：“还是桂花细心，都是为娘的没注意。森儿身子骨天生就孱弱一些，我瞧着自个没觉得冷倒是给忘了要森儿多添件衣裳了。”
“这孩子的事儿哪里能注意到方方面面，有些事儿，孩子自个觉得冷便要学着好好照顾自己才是，我那群小皮猴儿一个都不让我省心。羿儿倒是还好的，这稚儿和颜儿一打个盹儿倒是能给你整出个事来，平日里小心惯了，自然就注意到了。”我一听方嫂子的话，忙损起自己的孩子打起了圆场，其实也算是真心话。这三四月天儿刚好是交换季节，穿的衣裳一会太冷一会太热着实不好控制。
“瞧着时辰也到了卯时四刻（早上六点左右），赶紧把面给下了。不然等会可是来不及了。”方嫂子见我已经这般打圆场自是不会继续刚才的话题，也是，巳时（早上九点左右）便是开张大吉的时间，离现在只有三个小时，要准备的东西还很多。哪里还能聊这些家常话。
“稚儿和羿儿呢？”林儿没瞧见他们的影子便出了口问道。
“刚才出屋子的时候瞧着他们正在梳洗，一会便过来了罢。不如你去寻他们也成。”自从林儿和弥君定亲后，他现在是越发的正经，做起事来也越来越继承方嫂子的风格，雷厉风行也不拖泥带水。
“刚才还在跟大哥说耳根子痒了，原来是林哥哥念叨着呢。”此时稚儿正笑嘻嘻的从院子中往店铺走了进来笑着打趣道，后面还跟着羿儿，四个孩子打了招呼后便加入我和方嫂子忙碌的队伍中。
既然要开店，虽然还不知道市场的前景如何，但这几天的食物肯定要多备上一些，再加上我这店里的装修能装下的客人可是以前面摊的五倍以上，所以猪下水自然要多备上十副（市场饱和这个道理我还是明白一些的，我的面摊已经分走我一部分食客，所以不能按照真正的五倍来，但我的一些猪肝面线还有卤料自然还是要费些猪下水的），连同之前的七副，共计十七副，虽然对于身子慢慢变得结实的四个小孩已经没有太多问题，但前提他们还要上课，当然最重要的是他们还要帮我们下面、煮面、包小笼包，这些都是费事的主（原谅我又准备使用童工，但厨房里头的秘密我是不准备再让其他人知道的）。所以便每天专门花上十文钱请人早晨帮我跟各个猪肉铺子取了猪下水运到店里来。
至于最后敲定的碗筷和磁盘还有一些巧合在，因我楼下的面主要走平民化道路而楼上相对高端一些，器具不能都用粗瓷碗或者雕花白细瓷碗，但考虑到同一个客户可能要的吃食不同，总不能把人分为三六九等这样别扭。刚好有次去一家小瓷器店里头购些炉子，瞧到一批样式为双色螺纹碗和双色花瓣陶碗，颜色为淡土黄色加暗草绿色，上头都绘着几片简单的红枫叶，风格点像日式和风系列。老板说是一次偶尔从经过这儿商船手里拿了少量从东边海岸进的货物（当时还在想不会是古代版的日本吧？东瀛？），本以为这种瓷器花色在这里头倒是没瞧过，老板才进了一点看能不能赚上一笔，没曾想到这里的百姓对这种碗是一点都不感冒，比细瓷碗贵不说还比较粗糙。后来老板只能跳楼亏本大甩卖，价格就比粗瓷碗贵两文钱（梦国一般普通粗瓷碗三文钱一个，细瓷碗六文钱一个），但老百姓还是不买账，还是没有它的市场，这不，就落在我手上了，最终以两个碗九文钱的价格把它们全部收购了，一共八百个碗加上三四百个同类型的枫叶小陶碟和两百多个圆形双色枫叶陶盘，共费了快八两银子。
最后运过来的时候还被方嫂子思想再教育一番，说买了这般难看的器具竟只是比细瓷碗少一文半而已，还不如买细瓷碗瞧着漂亮，还说我平时看得挺精明的一个人儿，怎么买东西就这般的冲动，我这铺子里头最多能坐下的人儿也就一百人左右，就算每个人都要上两碗东西也不需要那么多的碗筷，这东西真是花着银子占地儿还没用处。我便只能大概跟方嫂子说这东西让老板给做亏了再加上那个商船不一定会再过来，所以这些碗盘在秋水县可能算是独一份，秋水县的吃食样式也很多，除了味道好这视觉也很重要，陶制的东西肯定会碎，我们这碗可是独一份，不买断了，以后碗慢慢变少怎么办？当然，我也做了一份面摆方嫂子面前，装在这样的碗里，虽不如瓷碗里那么精细，但多了几分平易近人的味儿却不显得寒酸，古朴中带着几分宁静，撒上点葱花硬衬着碗的颜色，一时间便让人多了几分食欲。方嫂子一瞧见这景儿哪里还能不道声好的，倒是马上翻转态度夸我来。咳，没办法，咱们现在肯定偷偷了运用二十一世纪经验，虽没吃太多日式料理，但中国面食连锁店还是吃了不少，这碗盘还真的很重要，大伙说是不是？那个瓷器店老板如果把吃食放碗中呈现给购买者看其效果，可能结果就是不一样了，顿时我想起以前看过的一句话：没有卖不出去的商品只有卖不出商品的推销员。
话虽这般说，但待我们把一切吃食和小礼物都准备妥当，一些面摊里的吃食也扛了过去，也提前好几日在面摊里头宣传，但心中的忐忑心情一点不比第一次摆面摊时少。刚摆摊那会就觉得那就是个小本生意，投入的精力和金钱也不多，也做好了失败的准备，倒是觉得成功有些突然，赚进的银子也有些不可思议。现在这家店可是我用了好几个月心血做出来的，里面的每一个小细节都是经过反复考虑才决定下来，之前计划的一百多两银子的装修金也快被我用光，储物间那堆着的满满存货也告诉了我这次如果失败我会有多惨痛的代价（面粉大米之类的主食并没有像我之前担心的那般又连续涨价，待春暖花开时节，其他暖和地方的早稻收成良好，早已经提前进入秋水县的市场，价格自然降了下来，我之前算比较高价屯的粮食算是亏了，这就是我，不是什么都会的万能田桂花，我也只是深一步浅一步的试探的往前走，我从穿越过来到现在也失败了好多次，这就是真实的穿越者，穿越者不是万能，可能她只是能运用一些曾经提早看到的经验去应付情况的变化，但也会犯错也会失败）。
但是，这些就是人生，一个步步为营什么都成功的女人便不是我田桂花了，无论这家面店是否成功，但毕竟我们曾经努力过。我将自己还有孩子们的衣裳拉平整后，笑着问孩子们道：“准备好了吗？桂花面店要开张了！”
方嫂子和孩子们都斗志昂扬的对我说道：“恩，准备好了！”
一串串鞭炮声响起，面店门前被层层的红色鞭炮屑子盖住，这喜庆的颜色似是对着过路的客人说着：“客官，请入座，我们这店新开张哦！”
PS：
桂花就是一个普通人，她不是神，她的铺子是否有人过来关顾呢？